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南瓜椰蓉红豆饼怎么做?食材明细主料:高筋面粉185克、南瓜粉15克、水120克、细砂糖18克、奶粉15克、盐2克、黄油15克、酵母3克辅料:红豆馅250克、椰蓉30克口味奶香、工艺烘焙、耗时数小时、难度简单南瓜椰蓉红豆饼的做法步骤 1、准备好食材和份量。 2、除椰蓉和红豆馅外,所有食材放入面包机启动发面程序48分钟。 3、和面完成拉一个手套膜,不拉也可以的。 4、椰蓉和红豆馅混合后分成8份,每份35克。 5、面团发酵完成取出排气。 6、面团平均分成8个揉圆,盖上保鲜膜松弛10分钟。 7、取一个面团擀圆擀薄。 8、面团上放上红豆椰蓉馅。 9、面团收口捏紧,轻轻按扁。10、面团依次包好馅放入烤盘里,收口朝下,面团上取出抹一点水,放5颗南瓜籽。11、面团放入烤箱中下层,上面盖一张油纸压一个金盘,上下火160度烤25分钟。小窍门:1.面团揉光滑就可以了2.这个红豆椰蓉饼不需要二次发酵,如果想二次发酵也可以3.要是没有南瓜粉,配方里的高筋面粉直接用200克PRODUCT DETAILS产品细节PRODUCT DETAILS01真材实料REALMATERIALS精心选择优质材料制作而成,温州鹿城紫薯粉规格多样可选,满足您的各种需求。02价格优势PriceAdvantage厂家经验丰富,直接供货,温州鹿城紫薯粉无二次销售环节,质量放心。03成熟工艺成熟工艺MatureTechnology支持定做,十余年经验,温州鹿城紫薯粉质量保障,出厂经过严格的质检。PRODUCT PHOTOGRAPH产品实拍PRODUCT PHOTOGRAPHCOMPANY PROFILE公司介绍COMPANY PROFILE温州鹿城乐农食品有限公司汇集了一大批高素质的管理人才和技术精湛的 紫薯粉科研精英,现有员工150余人,专业技术人员20人,并和一些具有丰富经验的各行各业的专家保持长期合作。经过多年的辛勤探索,公司建立了一套完备有效的服务体系,打造了一支经验丰富的服务团队,为客户不仅免费规划场地、设计安装基础图和流程图,提供专业的技术培训,而且派技术人员现场指导安装和调试设备。公司售后服务部,建立客户使用档案,使传统上门服务与网络在线服务双管齐下,优势互补,贴心、,赢得了客户们的广泛赞誉。
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